Abordarea unei alimentatii BIO sau ecologice este una dintre cele mai bune decizii pe care le poti lua pentru tine sau pentru familia ta. In interiorul acestui articol vei gasi raspunsul la urmatoarele intrebari:
Ce este alimentatia BIO?
Care este diferenta dintre agricultura ecologica si cea traditionala?
Care sunt beneficiile unei alimentatii sanatoase?
Ce fructe si legume ecologice gasesti pe Dealul Sofiei?
Ce este alimentatia BIO?
Alimentele BIO sau ECO sunt cele netratate chimic, crescute in mod sanatos, doar cu ajutorul apei, soarelui, solului fertil si ingrasamintelor naturale. Fructele si legumele BIO nu sunt injectate cu substante chimice, iar coaja lor este non-toxica. Spre exemplu, coaja de lamaie provenita din agricultura ecologica se poate folosi spre consum.
Care este diferenta dintre agricultura ecologica si cea traditionala?
Agricultura traditionala sau cea intretinuta pentru consumul in masa (rosiile fara niciun gust din interiorul unor supermarket-uri) este una dintre cele mai profitabile afaceri, dar si una dintre cele mai daunatoare pentru mediu. Fermierii folosesc diversi fertilizatori chimici, hormoni, antibiotice si organisme modificate genetice pentru a creste fructele si legumele. Aceste substante forteaza plantele sa creasca mai repede intr-un mod nenatural, dar si pouleaza in acelasi timp solul. Din pacate, aditivii chimici pot ajunge din sol in apa si pot fi consumati si de animalele din imprejurimi. In esenta, agricultura pentru consum produce rapid fructe si legume nesanatoasa, dar mai ieftine si in cantitati foarte mari. Costul de la supermaket este mai mic, insa costurile pentru mediu sunt uriase!
Care sunt beneficiile unei alimentatii sanatoase?
O dieta alimentara sanatoasa contribuie la intarirea sistemului imunitar, la reducerea considerabila a aparitiei posibilelor tumori sau boli dezvoltate din cauza unui sistem imunitar slabit. Spre exemplu, fructele si legumele ecologice ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare si regleaza procesele metabolice din organism. In plus, o o dieta bio mentine sanatatea pielii si aspectul luminos, stralucitor si curat al tenului. Exista nenumarate beneficii ale unei alimentatii sanatoase, ea fiind responsabila pentru starea de bine generala a organismului. In plus, este mult mai usor sa previi o boala printr-un stil de viata sanatos, decat sa o tratezi.
Ce fructe si legume ecologice gasesti pe Dealul Sofiei?
Incepand cu ciresele BIO din mai, pe Dealul Sofiei regasesti in sezonul cald mere, rosii, ardei capia, ardei gogosari, prune, dovlecei, gogonele si pepeni BIO. Toamna aduce pe Dealul Sofiei morcovi, nuci, gutui si in curand, alte bunatati!
Dealul Sofiei detine certificatul EcoInspect pentru agricultura ecologica. Fermierii respecta toate legile europene privind agricultra ecologica. Mai jos este starea actuala a ciresilor BIO din luna Aprilie 2021. Ciresele vor inflori in scurt timp si se vor coace la sfarsitul lunii mai.
Pre-comenzi Cirese BIO Dealul Sofiei
In acest moment, Dealul Sofiei pune la dispozitie optiunea de pre-comanda pentru ciresele BIO din soiul Van si Stella. Ciresele sunt in plin proces de crestere si vom incepe recolta lor la finalul lunii mai 2021. Astfel, tu poti plasa o pre-comanda si iti poti rezerva cateva kilograme de cirese BIO. Noi ti le livram la usa la o zi-doua dupa recolta.
Poti plasa o pre-comanda de cirese BIO AICI.